Altopiano del Golgo Wilderness con Cannonau & Pecorino Baunese

Sull’altopiano selvaggio del Golgo sopra Baunei, a due passi dagli spettacolari sentieri che conducono a Cala Goloritzé. L’aperitivo propone un calice robusto di Cannonau di montagna o una birra artigianale sarda ai cereali, servito con un tagliere rustico di pecorino baunese stagionato, prosciutto crudo di cinghiale, pane carasau dorato e olive nere sott’olio.