Baita Walser a Der Walser Imbiss con Spritz alla Genziana & Toma di Foppa

Tra le antiche travi in legno di larice di un’autentica casa walser secolare a Bonda di Alagna Valsesia. L’aperitivo tradizionale propone uno Spritz alla genziana alpina con prosecco frizzante, servito con fette calde di pane nero di segale con formaggio Toma della Val Grande filante, dadini di lardo aromatizzato e salsiccia di montagna. Calda e genuina convivialità montanara.