Osteria Popolare a Pepi S’Ciavo con Tajut Schietto & Uova con Acciuga

Nel clima cordiale e verace di questa storica osteria di Cavana punto di ritrovo per l’autentico rinfresco pomeridiano. Il tipico rebechin popolare offre un tajut di vino rosso locale o Terrano del Carso, servito con mezze uova sode guarnite con acciughe salate, polpettine fritte calde e tartine rustiche. Un assaggio di genuinità e spontaneità triestina lontano dalle rotte turistiche convenzionali.