Solarium di Chamolé a La Baraka con Blanc de Morgex & Crostoni al Lardo

Sul panoramico solarium in legno a oltre duemilatrecento metri di quota affacciato sul lago Chamolé e sulla catena dei quattromila alpini. L’aperitivo ad alta quota propone un calice di Blanc de Morgex et de La Salle DOC ghiacciato, servito con crostoni caldi di segale con Lardo d’Arnad DOP fuso e dadini di formaggio saporito d’alpeggio. Vista spettacolare a perdita d’occhio sulle vette.