Tartufo Molisano & Red Wine Experience al Caffè Capracotta

Lungo Corso Sant’Antonio ad alta quota a Capracotta, un tributo alla regina dei boschi dell’Alto Molise: il prezioso tartufo bianco e nero. L’aperitivo propone calici di Tintilia barricata o vino rosso d’altura, servito con calde bruschette al burro tartufato, scaglie generose di pecorino al tartufo, capocollo montano affumicato, crostini caldi e noci della valle.